前日に残った生野菜をポテトサラダにリメイク♪

男の人って、ただレタスを千切って胡瓜切っただけのサラダってあんまり箸が進まないみたいで
生野菜のサラダがガッツリ残ってしまったので、ポテトサラダに入れてリメイクしました♪

じゃがいもお湯で茹でて、柔らかくなったら砂糖とお酢、塩コショウとあらびきブラックペッパーで下味をつけます♪
少し冷めたら生野菜サラダをじゃがいもの2倍ほど入れマヨネーズを適量入れスプーンで混ぜます。

この時にレタスが潰れたり、破けたりするけど気にしないで混ぜてください!
むしろそのレタスのヘタリ具合が男性の食欲をそそるようですw


あっという間に、ポテトサラダの完成です。

肉っぽいものが欲しい時は、ハムや魚肉ソーセージやベーコン、ゆで卵などを入れて
バリエーションを変えてモリモリ野菜を食べてもらいましょう♪